Producenci
CYNAMON CEJLOŃSKI LASKI 8CM LUZ
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Produkt sprzedawany na wagę – minimum zamówienia 0,05 kg.
Cynamon cejloński w laskach to aromatyczna przyprawa pozyskiwana z kory drzewa cynamonowca cejlońskiego. Cechuje się delikatnym, słodkim smakiem i subtelnym, korzennym aromatem, co odróżnia go od cynamonu kasja. Laski cynamonu cejlońskiego są jaśniejsze i cieńsze niż laski cynamonu kasja, a ich budowa składa się z wielu cienkich zwojów, tworzących zwartą laskę.
Zastosowanie:
Zastosowanie w kuchni:
- Słodkie wypieki: Cynamon doskonale komponuje się z ciastami, ciasteczkami, drożdżówkami, szarlotkami, piernikami, makowcami i innymi deserami.
- Napoje: Można go dodawać do kawy, herbaty, gorącej czekolady, kompotów, grzańców, a także mleka i napojów mlecznych.
- Dania wytrawne: Cynamon nadaje wyjątkowy smak mięsom (zwłaszcza drobiowi, dziczyźnie, jagnięcinie), gulaszom, zupom, ryżowi, kaszom, a także potrawom kuchni orientalnej.
- Owoce: Cynamon świetnie pasuje do jabłek, gruszek, śliwek, dyni i innych owoców.
- Przetwory: Można go dodawać do domowych dżemów, konfitur i kompotów.
Inne zastosowania:
- Dekoracja: Laski cynamonu są piękną i aromatyczną ozdobą świątecznych stołów, prezentów i kompozycji.
- Ziołolecznictwo: Cynamon cejloński ma właściwości rozgrzewające, przeciwbakteryjne i antyoksydacyjne, może być pomocny w walce z pasożytami, poprawia krążenie krwi, a także reguluje poziom cukru i cholesterolu.
Wartości odżywcze i zdrowotne:
- Przeciwutleniacze: Cynamon cejloński jest źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami i opóźniają proces starzenia się organizmu.
- Działanie przeciwzapalne: Pomaga w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie.
- Regulacja poziomu cukru: Może wspomagać kontrolę poziomu glukozy i insuliny we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą typu 2.
- Wsparcie trawienia: Pomaga w redukcji wzdęć, niestrawności i poprawia apetyt.
- Poprawa krążenia: Może wspierać pracę serca i obniżać ciśnienie krwi.
- Wzmocnienie odporności: Działa antybakteryjnie i przeciwwirusowo, co może pomóc w walce z infekcjami.
- Układ nerwowy: Może poprawiać koncentrację i pamięć.
Cynamon cejloński jest uważany za bezpieczniejszą opcję niż cynamon kasja ze względu na niższą zawartość kumaryny, która w nadmiarze może być szkodliwa dla wątroby.
Składniki: Cynamon cejloński laski
Masa netto: Produkt na wagę
Kraj produkcji: Sri Lanka
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, mleko, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.