CYNAMON CEJLOŃSKI MIELONY LUZ

Produkt sprzedawany na wagę – minimum zamówienia 0,05 kg.

Cynamon cejloński mielony to szlachetna przyprawa o delikatnym, słodkim smaku i subtelnym aromacie. Pochodzi z kory cynamonowca cejlońskiego i jest ceniony za niższą zawartość kumaryny w porównaniu do cynamonu kasja, co czyni go bezpieczniejszym w regularnym spożyciu. Mielony cynamon cejloński znajduje szerokie zastosowanie w kuchni, wzbogacając smak i aromat zarówno deserów, jak i dań wytrawnych. 

Smak i aromat: Smak- delikatny, słodki, z subtelnymi nutami korzenno-cytrusowymi. Aromat- wyrazisty, korzenny, ale nie tak ostry jak cynamon kasja.

Zastosowanie:

• Wypieki: Cynamon cejloński mielony to nieodłączny składnik wielu ciast, ciasteczek, babeczek, pierników, szarlotek, makowców i innych słodkich wypieków. 
• Desery: Dodaje się go do budyniów, kisielu, musli, owsianek, kompotów, dżemów, marmolad i innych deserów. 
• Napoje: Idealny do aromatyzowania kawy, herbaty, gorącej czekolady, grzanego wina, ponczu, a także do dodawania do mleka czy kakao. 
• Dania wytrawne: Można go używać do przyprawiania mięs (drób, baranina), gulaszy, sosów, zup krem, a także do dań kuchni orientalnej, np. curry. 
• Inne: Cynamon cejloński mielony można dodawać do owoców (jabłka, śliwki, gruszki), warzyw (dynia, marchewka), a także do smoothies i koktajli. 

Właściwości odżywcze i zdrowotne:

• Bogactwo antyoksydantów: Cynamon cejloński zawiera związki, które pomagają neutralizować wolne rodniki, chroniąc organizm przed stresem oksydacyjnym i wspierając ogólny stan zdrowia. 
• Działanie przeciwzapalne: Związki aktywne w cynamonie cejlońskim mogą pomóc w redukcji stanów zapalnych w organizmie. 
• Regulacja poziomu cukru we krwi: Cynamon może wpływać na poprawę wrażliwości komórek na insulinę, co może być pomocne dla osób z cukrzycą typu 2. 
• Poprawa trawienia: Cynamon może stymulować wydzielanie soków trawiennych, wspomagając proces trawienia i łagodząc dolegliwości żołądkowo-jelitowe. 
• Działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe: Cynamon może pomóc w walce z niektórymi bakteriami i wirusami, wzmacniając odporność organizmu. 
• Poprawa krążenia: Cynamon może poprawiać krążenie krwi, co wpływa korzystnie na pracę mózgu i innych narządów. 
• Wsparcie odchudzania: Cynamon może przyspieszać metabolizm i wspomagać proces termogenezy, co może być pomocne w redukcji masy ciała. 
• Właściwości przeciwgrzybicze: Cynamon może być skuteczny w walce z niektórymi grzybami, w tym z Candida. 
• Inne korzyści: Cynamon może również wykazywać działanie przeciwbólowe, przeciwgorączkowe i napotne. 

Cynamon cejloński jest uznawany za zdrowszy i bezpieczniejszy od cynamonu kasji, dlatego zaleca się wybieranie go jako przyprawy. 

Składniki: Cynamon cejloński mielony

Masa netto: Produkt na wagę

Kraj produkcji: Madagaskar

Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, mleko, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.