CZĄBER SUSZONY LUZ

Produkt sprzedawany na wagę – minimum zamówienia 0,05 kg.

Cząber suszony to aromatyczna przyprawa o korzennym i lekko pikantnym smaku, często opisywana jako połączenie tymianku i majeranku, ale z intensywniejszą nutą. Ma zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. W kulinariach, cząber wzbogaca smak potraw, szczególnie polecany jest do dań mięsnych (wieprzowiny, baraniny, drobiu), dziczyzny, potraw z fasoli, grochu i innych roślin strączkowych, a także do zup (krupnik, grochówka, kapuśniak) i sosów. Działa również korzystnie na trawienie, łagodząc wzdęcia i skurcze. 

Smak i zapach: Intensywny, korzenny, lekko pieprzny, z nutą ziołową, przypominający tymianek i majeranek. 

Zastosowanie:

• Mięsa: Cząber doskonale komponuje się z wieprzowiną, baraniną, dziczyzną, a także drobiem. Dodaje się go do marynat, pieczeni, gulaszu i duszonych mięs. 
• Zupy: Cząber wzbogaca smak wielu zup, w tym fasolowej, grochowej, kapuśniaku i żurku. 
• Rośliny strączkowe: Jest świetnym dodatkiem do dań z fasoli, grochu i soczewicy. 
• Warzywa: Cząber można dodawać do pieczonych warzyw, sałatek i farszów. 
• Inne: Cząber znajduje również zastosowanie w produkcji kiełbas, pasztetów oraz jako składnik mieszanki ziół prowansalskich. 
• Napar z cząbru: Zaparzony cząber można pić jako środek przeciwbakteryjny, przeciwbiegunkowy i pobudzający trawienie.

Wartości odżywcze i zdrowotne:

• Wspomaga trawienie: Cząber pobudza wydzielanie soków żołądkowych i ułatwia trawienie, co może pomóc w łagodzeniu dolegliwości takich jak wzdęcia, niestrawność, a nawet biegunki. 
• Działa antyseptycznie i przeciwzapalnie: Składniki aktywne cząbru, w tym olejki eteryczne, wykazują działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne, co może wspierać organizm w walce z infekcjami i stanami zapalnymi. 
• Może łagodzić objawy przeziębienia: Cząber zawiera witaminę C i antyoksydanty, które mogą wspomagać odporność i łagodzić objawy przeziębienia. 
• Inne właściwości: Cząber może działać rozkurczowo, przeciwpasożytniczo i żółciopędnie. 

Składniki: Cząber

Masa netto: Produkt na wagę

Kraj produkcji: Polska

Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, mleko, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.