FOLIA CELULOZOWA 60CM 200MB

Folia Celulozowa do Pieczenia 60cm Rolka 200mb

Oferujemy najwyższej jakości, bezbarwną folię celulozową (celofan, tomofan), stosowaną w przemyśle spożywczym do obróbki termicznej różnego rodzaju wyrobów. Dzięki swoim właściwościom, tomofan bardzo dobrze przepuszcza dym wędzarniczy oraz jest bardzo ekologiczny ze względu na to, iż wykonany jest z naturalnego składnika jakim jest celuloza, dzięki czemu w środowisku naturalnym ulega szybkiej biodegradacji. Szynki, sery i inne wyroby zawinięte w tą folię są soczyste, a co najważniejsze wolne od sadzy i innych zanieczyszczeń jakie towarzyszą procesowi wędzenia. Zaletą folii jest jej odporność na wysoką temperaturę (do 200°C), połysk oraz pamięć skrętu (co jest istotne np. przy produkcji lizaków). Zastosowanie folii sprawia, że produkty wędzone (lub pieczone) w folii celulozowej zachowują naturalny, wyrazisty smak, dając naszemu organizmowi więcej witamin i składników mineralnych niż podczas tradycyjnej obróbki termicznej.

SPECYFIKACJA:

• Opakowanie: 4 kg
• Szerokość foli 60cm
• długość na rolce 200m

ZASTOSOWANIE:

• w przemyśle mięsnym (wędzenie szynek, kiełbas, pieczenie pasztetów, gotowanie wędlin, separatory do burgerów)
• do produkcji toreb klejonych
• do produkcji taśm samoprzylepnych
• do wykonywania etykiet
• owijanie wyrobów mięsnych (szynki, kiełbasy) oraz topionych serów podczas wędzenia
• owijanie niektórych wyrobów wędliniarskich podczas gotowania
• pakowanie suchych wędlin (salami)
• pakowanie świeżych owoców i warzyw
• pakowanie suszonych roślin strączkowych
• pakowania herbat (owijanie kartoników, kopertki do herbat ekspresowych, woreczki do herbat liściastych, zwłaszcza aromatyzowanych naturalnymi olejkami typu Earl Grey)
• pakowanie kaw (również na przykrywki do kapsułek)
• pakowanie linii produktów ekologicznych i naturalnych („to co wyrasta z ziemi powinno być zapakowane w coś, co również z niej wyrasta”) - pakowanie makaronów

MAKSYMALNE TEMPERATURY:

• wędzenia do 200 °C