IMBIR MIELONY LUZ

Produkt sprzedawany na wagę – minimum zamówienia 0,05 kg.

Imbir mielony to popularna przyprawa pozyskiwana z suszonego i zmielonego korzenia imbiru. Posiada charakterystyczny, intensywny, korzenny smak i aromat, często opisywany jako ostry, pikantny, z delikatną nutą słodyczy. Jest wszechstronny w kuchni, dodawany do potraw słodkich i słonych, a także napojów i herbat. 

Smak i zapach: Intensywny, korzenny, ostry, pikantny, z lekko cytrusową nutą. 

Zastosowanie:

• Ciasta i desery: Imbir nadaje im charakterystyczny korzenny smak i aromat, pasuje do pierników, ciasteczek, babeczek i innych słodkich wypieków. 
• Dania mięsne: Doskonale komponuje się z drobiem, wieprzowiną, wołowiną, nadając im głębi smaku. Często stosowany w marynatach. 
• Dania warzywne i wegetariańskie: Imbir jest dodawany do zup, sosów, gulaszy, curry, a także do dań z ryżu i warzyw. 
• Napoje: Popularny dodatek do herbaty, grzańców, a także piwa imbirowego. 
• Potrawy kuchni azjatyckiej: Jest nieodłącznym składnikiem wielu potraw kuchni azjatyckiej, zwłaszcza indyjskiej, gdzie często występuje w mieszankach przypraw, np. Garam Masala. 

Wartości odżywcze i zdrowotne:

• Przeciwzapalne: Imbir zawiera związki, które mogą pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie, co jest korzystne w przypadku bólu stawów, mięśni oraz w profilaktyce chorób przewlekłych. 
• Przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe: Imbir może wspierać układ odpornościowy w walce z infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi. 
• Przeciwwymiotne: Imbir jest znany ze swojej skuteczności w łagodzeniu nudności, w tym tych związanych z chorobą lokomocyjną, ciążą czy chemioterapią. 
• Rozgrzewające: Działanie rozgrzewające imbiru może pomóc w zwalczaniu objawów przeziębienia, takich jak dreszcze i ogólne osłabienie. 
• Przeciwbólowe: Imbir może pomóc w łagodzeniu bólu, w tym bólu menstruacyjnego, bólu głowy czy bólu mięśni. 
• Wspomagające trawienie: Imbir pobudza wydzielanie soków trawiennych, co może ułatwić trawienie i zmniejszyć wzdęcia. 
• Poprawa krążenia: Imbir może poprawić krążenie krwi, co korzystnie wpływa na funkcjonowanie mózgu i może pomóc w profilaktyce chorób układu krążenia. 
• Obniżenie poziomu cukru i cholesterolu: Nowsze badania sugerują, że imbir może przyczyniać się do obniżenia poziomu cukru i cholesterolu we krwi, co jest istotne dla osób z podwyższonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych. 

Przeciwwskazania: Osoby z chorobami układu pokarmowego (wrzody, refluks), przyjmujące leki przeciwzakrzepowe, kobiety w ciąży (zwłaszcza w zaawansowanej) oraz osoby z chorobami krwi powinny zachować ostrożność i skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem imbiru.

Składniki: Imbir mielony

Masa netto: Produkt na wagę

Kraj produkcji: Nigeria

Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, mleko, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.