KAKAO NIEALKALIZOWANE LUZ

Produkt sprzedawany na wagę – minimum zamówienia 0,05 kg.

Kakao naturalne niealkalizowane, znane również jako surowe kakao, to proszek z nasion kakaowca, który nie poddaje się procesowi alkalizacji. Oznacza to, że zachowuje naturalną kwasowość, intensywny smak i bogactwo składników odżywczych, w tym przeciwutleniaczy.

Zastosowanie:

• Gorąca czekolada: Kakao niealkalizowane jest idealną bazą do przygotowania napoju, mieszane z gorącym mlekiem lub napojem roślinnym, z dodatkiem słodzika. 
• Desery: Stanowi składnik ciast, tortów, ciasteczek, musów, lodów i innych słodkości. 
• Smoothie: Dodanie łyżki kakao do smoothie wzbogaca smak i wartości odżywcze. 
• Sosy i polewy: Doskonale nadaje się do przygotowywania sosów do deserów i polew do ciast. 
• Przyprawy: Może być używane jako przyprawa, szczególnie do potraw mięsnych. 
• Musli i owsianka: Dodanie kakao do śniadaniowych potraw wzbogaca ich smak i wartości odżywcze. 
• Napoje: Można je dodawać do kawy lub herbaty, tworząc aromatyczne napoje. 
• Praliny i czekoladki: Kakao niealkalizowane jest składnikiem domowych pralin i czekoladek, w połączeniu z masłem kakaowym, słodzikami i dodatkami. 

Wartości odżywcze i zdrowotne:

• Bogate w przeciwutleniacze: Flawonoidy zawarte w kakao pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki, co może wspierać zdrowie serca i układu nerwowego. 
• Źródło minerałów: Kakao jest dobrym źródłem magnezu, wapnia, żelaza, cynku i potasu, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. 
• Wspomaga funkcje mózgu: Flawonoidy i magnez w kakao mogą poprawiać pamięć, koncentrację i nastrój, a teobromina działa pobudzająco. 
• Może poprawiać nastrój: Kakao zawiera substancje, które mogą wpływać na produkcję endorfin, co może poprawić nastrój i samopoczucie. 
• Naturalny smak i właściwości: Niealkalizowane kakao ma intensywnie gorzki smak i może pozostawiać osad, co jest cechą charakterystyczną dla naturalnej formy kakao. 

Warto pamiętać:

Osoby z wrażliwością na stymulanty powinny spożywać kakao z umiarem, ze względu na zawartość teobrominy.

Kakao niealkalizowane może nie być odpowiednie dla osób z refluksem żołądkowo-przełykowym lub alergią na kakao.

Warto wybierać kakao niealkalizowane, aby czerpać jak najwięcej korzyści zdrowotnych z tego produktu.

Składniki: 100% proszek kakaowy naturalny 10%-12%

Masa netto: Produkt na wagę

Kraj produkcji: Ghana

Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, mleko, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.