Producenci
KAKAO SUROWE ZIARNO BIO LUZ
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Produkt sprzedawany na wagę – minimum zamówienia 0,05 kg.
Kakao surowe ziarno to naturalny produkt, który powstaje z ziaren kakaowca. Ziarna są tłoczone na zimno, co pozwala zachować naturalne enzymy i składniki odżywcze. Charakteryzuje się wysoką zawartością składników odżywczych, takich jak antyoksydanty, magnez, żelazo i błonnik. Może być spożywane jako przekąska lub dodatek do różnych potraw, np. owsianek, deserów czy napojów. Biały nalot na łupinie ziarna kakaowca jest naturalnym efektem fermentacji i nie świadczy o złej jakości produktu.
Smak: Charakteryzują się gorzkim, wytrawnym smakiem, który może być subtelnie kwaśny.
Zastosowanie:
- Przekąska: Surowe ziarno kakao można jeść bezpośrednio, traktując je jako zdrową i aromatyczną przekąskę.
- Dodatek do śniadań: Doskonały dodatek do owsianek, jogurtów, musli, płatków śniadaniowych, granoli.
- Wypieki i desery: Dodaje intensywnego smaku czekolady do ciast, ciasteczek, muffinów, brownie, puddingów.
- Polewy i sosy: Można z niego przygotować pyszną i aromatyczną polewę czekoladową.
- Napój z kakao: Surowe ziarno kakaowe jest podstawą do przygotowania aromatycznego, gorącego kakao.
- Dodatek do kawy i herbaty: Można je dodawać do kawy lub herbaty dla wzbogacenia smaku.
- Dodatek do lodów i jogurtów: Idealne do wzbogacenia smaku domowych lodów i jogurtów.
- Potrawy wytrawne: Może być używane do przygotowania sosów i dań mięsnych, nadając im delikatną goryczkę i aromat.
- Czekolada domowej roboty: Surowe ziarno kakao jest bazą do produkcji własnej czekolady.
Wartości odżywcze i zdrowotne:
- Bogactwo antyoksydantów: Surowe kakao zawiera flawonoidy, które są silnymi przeciwutleniaczami, pomagającymi chronić komórki przed uszkodzeniami.
- Wsparcie dla układu sercowo-naczyniowego: Magnez, zawarty w ziarnach kakaowca, wpływa korzystnie na pracę serca i regulację ciśnienia krwi.
- Poprawa nastroju i koncentracji: Substancje takie jak teobromina i anandamid mogą działać pobudzająco i poprawiać nastrój.
- Źródło cennych składników odżywczych: Kakao surowe dostarcza witamin (m.in. z grupy B, C), minerałów (żelazo, magnez, cynk, potas) oraz błonnika.
- Możliwe działanie przeciwzapalne i przeciwalergiczne: Flawonoidy zawarte w kakao mogą wykazywać właściwości przeciwzapalne i obniżać ryzyko alergii.
- Wsparcie dla układu nerwowego: Kakao może pomóc w poprawie koncentracji, pamięci i redukcji stresu.
Składniki: Kakao ziarna surowe
Masa netto: Produkt na wagę
Kraj produkcji: Peru
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, mleko, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.