Producenci
KOPER SUSZONY LIŚĆ LUZ
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Produkt sprzedawany na wagę – minimum zamówienia 0,05 kg.
Koperek suszony to popularna przyprawa, ceniona za swój intensywny aromat i charakterystyczny smak, który dodaje potrawom świeżości. Jest to suszona nać kopru ogrodowego. Suszony koperek zachowuje wiele właściwości odżywczych świeżego kopru, w tym witaminy (np. C, z grupy B) i minerały. Dzięki suszeniu, koperek jest dostępny przez cały rok i stanowi wygodną alternatywę dla świeżych ziół.
Smak i aromat: Charakteryzuje się świeżym, lekko anyżowym zapachem. Ma charakterystyczny, korzenno-słodkawy smak, który doskonale komponuje się z wieloma potrawami.
Zastosowanie:
- Zupy: Koperek suszony jest klasycznym dodatkiem do wielu polskich zup, takich jak zupa koperkowa, ogórkowa, grzybowa czy jarzynowa.
- Potrawy z jaj: Doskonale komponuje się z jajecznicą, omletami, frittatami, a także ugotowanymi na twardo lub miękko jajami.
- Potrawy z ziemniaków: Można go dodawać do gotowanych ziemniaków, puree ziemniaczanego, a także do zapiekanek ziemniaczanych.
- Potrawy z ryb: Koperek suszony jest idealnym dodatkiem do ryb, zwłaszcza do łososia i innych ryb pieczonych lub duszonych.
- Potrawy mięsne: Pasuje do mięs duszonych, pieczonych, a także do gulaszów i pulpetów.
- Sałatki: Można go dodawać do sałatek warzywnych, ziemniaczanych, makaronowych, a także do sosów sałatkowych.
- Twarożki i pasty: Świetnie aromatyzuje twarożki, pasty serowe, hummus i inne smarowidła.
- Przetwory: Koperek suszony jest niezastąpionym składnikiem do kiszenia ogórków, konserwowania warzyw oraz do innych przetworów.
- Inne zastosowania: Koperek suszony może być również używany do aromatyzowania sosów, dipów, marynat, a także do pieczywa i wypieków.
Wartości odżywcze i zdrowotne:
- Wspomaga trawienie: Koper suszony pomaga łagodzić wzdęcia, uczucie ciężkości po jedzeniu i inne dolegliwości żołądkowe. Działa rozkurczowo na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego, co może pomóc w łagodzeniu kolki i skurczy jelit, szczególnie u dzieci.
- Działa moczopędnie: Koper wspiera pracę nerek i pomaga usuwać nadmiar wody z organizmu, co może być korzystne dla osób z problemami z zatrzymywaniem płynów.
- Łagodzi objawy przeziębienia: Napar z kopru suszonego jest stosowany w tradycyjnej medycynie do łagodzenia objawów przeziębienia, grypy i kaszlu.
- Źródło witamin i minerałów: Koper suszony zawiera witaminy z grupy B, witaminę C, a także minerały takie jak fosfor, potas, sód i wapń.
- Działa antyoksydacyjnie: Przeciwutleniacze zawarte w koprze pomagają wzmacniać naturalną odporność organizmu.
Składniki: Koper liść suszony
Masa netto: Produkt na wagę
Kraj produkcji: Polska
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, mleko, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.