Producenci
KOZIERADKA MIELONA LUZ
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Produkt sprzedawany na wagę – minimum zamówienia 0,05 kg.
Kozieradka mielona to sproszkowane nasiona kozieradki, rośliny znanej z charakterystycznego, korzennego smaku i zapachu. Jest popularną przyprawą w kuchni, zwłaszcza w kuchni indyjskiej, gdzie dodaje głębi smakowej do curry i innych potraw. Ma też właściwości prozdrowotne, w tym wspieranie trawienia i regulację poziomu cukru we krwi. Działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo.
Zastosowanie:
Zastosowanie w kuchni:
- Przyprawa: Kozieradka mielona dodaje potrawom wyrazistego, lekko gorzkawego smaku i aromatu.
- Mięsa: Doskonale komponuje się z mięsami pieczonymi, duszonymi, a także w marynatach.
- Warzywa: Można dodawać do gotowanych warzyw, zapiekanek, a także dań z warzyw strączkowych, np. do hummusu.
- Sos i dipy: Kozieradka mielona wzbogaca smak sosów i dipów, zwłaszcza tych na bazie jogurtu.
- Dania orientalne: Jest składnikiem mieszanki curry i innych orientalnych przypraw.
Zastosowanie w naturalnej medycynie:
- Układ pokarmowy: Wspomaga trawienie, pobudza apetyt, łagodzi wzdęcia i zgagę, reguluje pracę jelit.
- Cukrzyca: Obniża poziom cukru we krwi i poprawia wydzielanie insuliny.
- Hipercholesterolemia: Obniża poziom cholesterolu we krwi.
- Zapalenia skóry: Zewnętrznie, po przygotowaniu okładów, może łagodzić stany zapalne skóry, obrzęki, czyraki i wrzody.
- Układ oddechowy: Działa wykrztuśnie, wspomagając leczenie infekcji górnych dróg oddechowych.
- Pielęgnacja skóry: Może być stosowana jako peeling do twarzy lub dodatek do maseczek.
Dodatkowe informacje:
- Kobiety w ciąży powinny unikać kozieradki.
- Osoby z alergią na rośliny z rodziny bobowatych powinny zachować ostrożność.
- Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe powinny skonsultować się z lekarzem.
Składniki: Mielone ziarna kozieradki
Masa netto: Produkt na wagę
Kraj pochodzenia: Egipt
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.