LUBCZYK LUZ

Produkt sprzedawany na wagę – minimum zamówienia 0,05 kg.

Lubczyk suszony to aromatyczna przyprawa o intensywnym, korzennym smaku, przypominającym połączenie selera i pietruszki, ale z większą intensywnością. Po wysuszeniu zachowuje swój charakterystyczny zapach i smak, który wzbogaca wiele potraw. Jest popularny w kuchniach na całym świecie i używany do zup, sosów, mięs, sałatek i wielu innych dań. 

Smak i aromat: Intensywny, korzenny, z nutami selera i pietruszki, często opisywany jako umami, czyli smak mięsny, słony i lekko pikantny.

Zastosowanie:

• Zupy: Lubczyk jest niezastąpiony w zupach, zwłaszcza w rosole, bulionach, zupach jarzynowych i ziemniaczanych, dodając im charakterystycznego smaku. 
• Sosy: Doskonale wzbogaca smak ciemnych sosów, a także sosów do mięs i ryb. 
• Dania mięsne: Dodaje wyrazistego smaku mięsom, szczególnie drobiu, baraninie i królikowi. 
• Ryby i owoce morza: Lubczyk podkreśla smak potraw rybnych i owoców morza. 
• Dania warzywne: Pasuje do potraw z kapusty, fasoli, a także do gotowanych ziemniaków i sałatek. 
• Marynaty i przyprawy: Można go używać do przygotowywania marynat do mięs oraz jako składnik mieszanki przypraw. 
• Dodatki do potraw: Aromatyzuje masło, oleje, ocet, a także przetwory owocowe i warzywne. 
• Herbata: Suszone liście lubczyku można zaparzać jako herbatę, która ma działanie wspomagające trawienie. 

Wartości odżywcze i zdrowotne:

• Moczopędne: Pomaga w usuwaniu nadmiaru wody z organizmu, co jest korzystne przy obrzękach i problemach z układem moczowym. 
• Antybakteryjne: Działa hamująco na rozwój bakterii, co może być pomocne w przypadku infekcji. 
• Wspomagające trawienie: Pobudza wydzielanie soków żołądkowych i żółci, co poprawia procesy trawienne i łagodzi wzdęcia. 
• Rozkurczowe: Działa rozkurczowo na mięśnie gładkie, co może łagodzić bóle brzucha, skurcze menstruacyjne i bóle związane z kamicą nerkową. 
• Antyoksydacyjne: Zawiera związki, które mogą chronić komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. 
• Przeciwzapalne: Może łagodzić stany zapalne w organizmie. 
• Przeciwmiażdżycowe: Związki zawarte w lubczyku mogą pomagać w profilaktyce chorób układu krążenia. 
• Wspomagające układ krążenia: Działanie kardioprotekcyjne, obniżające poziom cholesterolu. 
• Afrodyzjak: Tradycyjnie uznawany za środek pobudzający popęd seksualny. 

 Przeciwwskazania:

• Nie zaleca się stosowania u kobiet w ciąży i karmiących piersią. 
• Osoby z problemami nerkowymi powinny zachować ostrożność w spożyciu lubczyku, ze względu na jego działanie moczopędne. 
• W przypadku przedawkowania lubczyku mogą wystąpić podrażnienia żołądka. 

Składniki: Lubczyk suszony

Masa netto: Produkt na wagę

Kraj produkcji: Polska

Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, mleko, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.