Producenci
PAPRYKA OSTRA ASTA 100 LUZ
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Produkt sprzedawany na wagę – minimum zamówienia 0,05 kg.
Papryka czerwona ostra mielona ASTA 100 to przyprawa, która charakteryzuje się intensywnym, czerwonym kolorem i ostrym smakiem. Liczba ASTA 100 oznacza, że ma ona wysoki poziom barwnika, co przekłada się na intensywny kolor w potrawach. Jest to papryka ostra, mielona, przeznaczona do przyprawiania potraw, które wymagają pikantnego smaku.
Smak: Ostry, pikantny.
Zastosowanie:
- Dania mięsne: Doskonała do przyprawiania kurczaka, wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny, a także do marynat.
- Zupy i sosy: Dodaje głębi i ostrości do gulaszu, leczo, zup (np. tajskich czy syczuańskich) oraz sosów na bazie pomidorów i papryki.
- Dania jednogarnkowe: Idealna do wzbogacenia smaku potraw jednogarnkowych, takich jak chili con carne.
- Dania z ryżu i kasz: Dodaje pikantności i koloru daniom z ryżu, kaszy, kuskusu.
- Sałatki: Wzbogaca smak sałatek warzywnych, makaronowych, z owoców morza, nadając im pikantnego charakteru.
- Przekąski: Idealna do posypania popcornu, orzechów, chipsów.
- Jajka: Dodaje pikantności jajecznicy, omletom, frittatom.
- Marynaty: Świetna do marynowania mięs, ryb i warzyw przed grillowaniem lub pieczeniem.
- Kuchnia meksykańska: Składnik tacos, burritos, sals i chili.
- Kuchnia azjatycka: Używana w daniach stir-fry, zupach pho i curry.
- Kuchnia bałkańska i węgierska: Niezbędna do leczo i gulaszu.
Wartości odżywcze i zdrowotne:
- Bogactwo witamin i minerałów: Papryka ostra mielona dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych, w tym witaminy C, A, E, oraz minerałów takich jak potas, magnez i żelazo.
- Działanie antyoksydacyjne: Witamina C i inne przeciwutleniacze zawarte w papryce pomagają w walce z wolnymi rodnikami i chronią komórki przed uszkodzeniami.
- Poprawa trawienia: Papryka ostra mielona zwiększa wydzielanie soków żołądkowych, co wpływa korzystnie na procesy trawienne i apetyt.
- Działanie rozgrzewające i przeciwbólowe: Kapsaicyna zawarta w papryce działa rozgrzewająco, co może być pomocne w leczeniu przeziębienia, a także wykazuje właściwości przeciwbólowe.
- Przyspieszenie metabolizmu: Uważa się, że kapsaicyna może przyspieszać przemianę materii, co może wspierać proces odchudzania.
- Działanie bakteriobójcze: Papryka ostra mielona może pomóc w oczyszczeniu błon śluzowych układu pokarmowego z bakterii.
Składniki: Papryka ostra czerwona mielona Asta A-100
Masa netto: Produkt na wagę
Kraj produkcji: Hiszpania
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, mleko, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.