Producenci
PIEPRZ CAYENNE LUZ
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Produkt sprzedawany na wagę – minimum zamówienia 0,05 kg.
Pieprz cayenne, znany również jako pieprz kajeński, to ostra przyprawa wytwarzana z suszonych i mielonych papryczek chili, głównie z odmiany Cayenne. Jest szeroko stosowany w kuchniach świata, nadając potrawom wyrazisty, pikantny smak. Oprócz walorów kulinarnych, pieprz cayenne ma również właściwości zdrowotne, takie jak wspomaganie trawienia i metabolizmu.
Smak: Bardzo ostry, pikantny, z lekką nutą dymną.
Zastosowanie:
- Dania mięsne i rybne: Pieprz cayenne dodaje ostrości i głębi smaku potrawom z mięsa (kurczak, wołowina, wieprzowina), ryb (łosoś, pstrąg, tuńczyk) oraz owoców morza (krewetki, kraby, małże).
- Zupy i sosy: Doskonale komponuje się z różnego rodzaju zupami, zwłaszcza ostrymi, a także z sosami, nadając im pikantny charakter.
- Dania warzywne i roślinne: Pieprz cayenne jest świetnym dodatkiem do dań z warzyw korzeniowych, fasoli, soczewicy, a także do past warzywnych.
- Desery: Może być używany do podkreślenia smaku czekolady, dodając nuty pikanterii.
- Marynaty: Idealny do przygotowania marynat do mięs i ryb, nadając im głębszy smak i aromat.
- Panierki: Sprawdza się jako składnik panierki do kurczaka, kotletów i innych potraw.
Wartości odżywcze i zdrowotne:
- Działanie przeciwzapalne: Kapsaicyna, główny składnik pieprzu cayenne, może pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie.
- Działanie przeciwbakteryjne: Pieprz cayenne może wykazywać działanie hamujące rozwój niektórych bakterii.
- Działanie przeciwbólowe: Kapsaicyna, po zastosowaniu miejscowym, może łagodzić ból, w tym nerwobóle.
- Przyspieszenie metabolizmu i wsparcie odchudzania: Pieprz cayenne może zwiększać termogenezę (wytwarzanie ciepła w organizmie) i przyspieszać metabolizm, co może sprzyjać utracie wagi.
- Poprawa krążenia: Pieprz cayenne może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu, co korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy.
- Wsparcie trawienia: Może poprawiać trawienie i łagodzić dolegliwości żołądkowe.
- Wspomaganie odporności: Pieprz cayenne może wzmacniać odporność organizmu.
- Działanie rozgrzewające: Pieprz cayenne może rozgrzewać organizm od wewnątrz, co może być pomocne przy przeziębieniach.
Środki ostrożności:
- Pieprz cayenne może podrażniać żołądek i przełyk, dlatego osoby z chorobami przewodu pokarmowego powinny go spożywać z umiarem.
- Dzieci i kobiety w ciąży powinny spożywać pieprz cayenne z umiarem i po konsultacji z lekarzem.
- Należy unikać kontaktu pieprzu cayenne z oczami i błonami śluzowymi.
Składniki: Pieprz cayenne
Masa netto: Produkt na wagę
Kraj produkcji: Chiny
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, mleko, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.