Producenci
PRZYPRAWA GARAM MASALA LUZ
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Produkt sprzedawany na wagę – minimum zamówienia 0,05 kg.
Garam masala to indyjska mieszanka przypraw, charakteryzująca się korzennym, lekko pikantnym smakiem. Jest kluczowym składnikiem wielu dań kuchni indyjskiej i orientalnej, dodawanym zwykle pod koniec gotowania, aby zachować intensywność aromatów.
Zastosowanie:
- Potrawy mięsne: Idealna do kurczaka (np. tikka masala, tandoori), baraniny, wieprzowiny, a także do sosów i marynat.
- Potrawy warzywne: Świetnie komponuje się z daniami z bakłażana, cukinii, dyni, soczewicy, a także z curry warzywnym.
- Zupy i sosy: Dodaje głębi smaku zupom (zwłaszcza kremowym i rozgrzewającym), sosom pomidorowym, sosom na bazie jogurtu czy mleka kokosowego.
- Ryż i kasze: Idealna do pilawu, ryżu gotowanego z dodatkami, a także do kasz.
- Sałatki: Szczególnie polecana do sałatek z pomidorami, ale sprawdzi się też w innych kompozycjach.
- Ryby i owoce morza: Nadaje potrawom z ryb i owoców morza egzotyczny aromat i pikantność.
- Desery: W niektórych regionach Indii dodawana do deserów, takich jak halwa.
- Napoje: Można ją używać do aromatyzowania herbaty (np. chai masala) i grzańców.
Składniki: Kolendra, kmin rzymski, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, pieprz czarny, kardamon, goździk, koper włoski, liść laurowy.
Masa netto: Produkt na wagę
Kraj produkcji: Polska
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, mleko, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.