Producenci
ROZMARYN LUZ
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Produkt sprzedawany na wagę – minimum zamówienia 0,05 kg.
Suszony rozmaryn to aromatyczna przyprawa o intensywnym, lekko korzennym smaku i zapachu, idealna do mięs (szczególnie jagnięciny, baraniny, drobiu i dziczyzny), ryb, zup, sosów, a także jako dodatek do pieczonych ziemniaków i marynat. Może być stosowany w kuchni śródziemnomorskiej i innych, dodając głębi smaku i aromatu potrawom. Rozmaryn suszony jest również bogaty w antyoksydanty i może wspierać trawienie oraz działać przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie.
Smak i aromat: Rozmaryn suszony charakteryzuje się intensywnym, korzennym smakiem z nutami żywicznymi i lekko gorzkawym posmakiem. Aromat jest świeży i ziołowy, co sprawia, że doskonale komponuje się z wieloma potrawami.
Zastosowanie:
- Mięsa: Doskonały do dań z jagnięciny, baraniny, drobiu, wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny oraz ryb.
- Warzywa: Idealny do pieczonych ziemniaków, warzyw korzeniowych, sosów i zapiekanek.
- Zupy i sosy: Wzbogaca smak zup, gulaszy i sosów.
- Marynaty: Stanowi składnik marynat octowych i olejowych, nadając im wyjątkowy smak.
- Desery: Nietypowo, ale dobrze komponuje się z konfiturami z brzoskwiń i moreli.
- Napary i herbaty: Napary z rozmarynu mogą wspomagać trawienie i działać uspokajająco.
- Inne: Może być używany do aromatyzowania oliwy z oliwek, pieczywa, a także jako składnik mieszanki ziół prowansalskich.
Wartości odżywcze i zdrowotne:
- Przeciwzapalne: Pomaga łagodzić stany zapalne w organizmie, w tym te związane z chorobami jelit.
- Przeciwutleniające: Neutralizuje wolne rodniki, chroniąc komórki przed uszkodzeniami.
- Rozkurczowe: Może łagodzić skurcze mięśni gładkich, np. w jelitach, co pomaga w dolegliwościach trawiennych.
- Wspomagające trawienie: Poprawia pracę układu pokarmowego, redukuje wzdęcia i łagodzi bóle brzucha.
- Poprawiające pamięć i koncentrację: Może wpływać na poprawę krążenia mózgowego, co przekłada się na lepsze funkcje poznawcze.
- Regulujące poziom cukru: Wspomaga wydzielanie insuliny i obniża poziom glukozy we krwi, co jest istotne dla osób z cukrzycą.
- Antybakteryjne: Może pomóc w zwalczaniu niektórych bakterii, co jest przydatne w profilaktyce infekcji.
- Wpływ na nastrój: Działa relaksująco i może pomagać w redukcji stresu.
Przeciwwskazania:
- Rozmaryn może wywoływać reakcje alergiczne u niektórych osób, dlatego zaleca się ostrożność przy jego stosowaniu.
- Przed rozpoczęciem stosowania rozmarynu w celach leczniczych, zaleca się konsultację z lekarzem lub farmaceutą.
Składniki: Rozmaryn suszony
Masa netto: Produkt na wagę
Kraj produkcji: Maroko
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, mleko, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.