SEZAM ZIARNO - CZARNY LUZ

Sezam czarny to małe, owalne nasiona o intensywnym, orzechowym smaku i ciemnym kolorze, który wyróżnia go spośród białego sezamu- jest bardziej aromatyczny niż sezam biały.  Jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak białko, błonnik, witaminy (B1, B2, B3, B6, E) i minerały (żelazo, magnez, fosfor, cynk). Ma wszechstronne zastosowanie kulinarne, nadając się do posypywania potraw, dodawania do wypieków, a nawet do przygotowania tahini. 

Zastosowanie:

• Dodatek do pieczywa (chleby, bułki, bajgle) 
• Posypka do sałatek, sushi, dań azjatyckich 
• Składnik past, dressingów, marynat 
• Dodatek do deserów, lodów, ciast 
• W kuchni azjatyckiej często używany jako dodatek do dań i jako składnik panierki. 

Dodatkowe informacje: Czarny sezam posiada wiele właściwości zdrowotnych:

• Błonnik w czarnym sezamie wspomaga trawienie, reguluje pracę jelit i może łagodzić zaparcia. 
• Przeciwutleniacze opóźniają procesy starzenia, poprawiają kondycję skóry i pomagają zachować blask włosów. 
• Obniża poziom złego cholesterolu i ciśnienie krwi, zmniejszając ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. 
• Zawarte w nim minerały, takie jak wapń i fosfor, wspomagają mocne kości i stawy, a także mogą pomóc w zapobieganiu osteoporozie. 
• Zawiera lecytynę, która pozytywnie wpływa na układ nerwowy. 
• Ma właściwości antybakteryjne i antywirusowe. 

Składniki: Ziarna czarnego sezamu

Masa netto: Produkt na wagę

Kraj pochodzenia: Boliwia

Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać orzechy arachidowe, gorczycę, soję, orzechy, sezam, zboża zawierające gluten.